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193.50.164.1 [Construire un four solaire à serre]
Ligne 4: Ligne 4:
 Il existe plusieurs type de four : Il existe plusieurs type de four :
  
-  * Sous forme de serre : cuisson lente idéal pour les légumes +  * Sous forme de serre : cuisson lente ( 80-90°c) 
-  * Sous forme de miroir : cuisson rapide+  * Sous forme de miroir parabolique : cuisson rapide (>200°c)
  
-Four solaire serre + 
-https://www.youtube.com/watch?v=vGX-hU6sX2Q&ab_channel=Low-techLab+===== Construire un four solaire à serre  ===== 
 +{{youtube>vGX-hU6sX2Q?medium}} 
 +{{youtube>aKPn0S7pX6w?medium}} 
 + 
 +Note : une cuisson lente une temperature entre 70 et 110°c est meilleure pour garder les vitamines, éviter les calcination de graisse et donc meilleur pour la santé. 
 +===== Construire un Four solaire parabolique ===== 
 +{{youtube>c7-imNO6FnI?medium}} 
 +{{youtube>6MDrLU20ybQ?medium}} 
 + 
 + 
 +===== Liens ===== 
 + 
 +  * http://reso-nance.org/wiki/projets/cuiseur_solaire_parabolique/accueil 
 +  * [[http://www.opensourceecologie.org/?page_id=13|Solar-OSE]] 
 +  * [[http://www.asso-entropie.fr/fr/ateliers-formations/ateliers-bricolo-ecolo/four-solaire/|four solaire]] 
 +  * https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Poelito_-_Po%C3%AAle_de_masse_semi-d%C3%A9montable 
 +  * http://fr.solarpedia.net/wiki/index.php?title=Four_et_cuiseur_solaire
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