Agriculture
L'agriculture consiste à l'opposé de la pratique du chasseur /ceuilleur a faire pousser des vegetaux et elever des animaux pour produire de la nourriture.
Le bon régime alimentaire
Le régime méditerranéen, qui se base sur la consommation de fruits et de légumes de saison, de poissons et d'une cuisine à l'huile d'olive permet ainsi de perdre du poids sans souffrir de carences alimentaires (les viandes et les produits laitiers y sont peu consommés).
Permaculture
Ou comment utiliser les proprietes de certaines plantes pour faire pousser les autres mieux.
Trouver qqs exemples de bon mix
Compost
Les épluchures peuvent servir à faire du compost qui créera un engrais pour les futures plantations. On peut aussi utiliser un lombricompost (avec des lombrics spéciaux) qui accéléreront le processus.
Des toilettes sèche peuvent aussi permettre un recyclage des déchets… qui peuvent servir pour fertiliser le jardin… plus tard :)
Elevage
L’élevage raisonné d'animaux peut permettre d'apporter certains nutriments importants et aussi d'autres bénéfices.
- Poule : Œufs + viande + réveil
- Mouton : Laine + viande
Trop de viande ! = Danger
L'homo sapiens moderne mange trop de viande. L’élevage d'animaux pour la viande est très polluant (il fait consommer beaucoup d'eau pour faire pousser les plantes nécessaires à l'alimentation, et demande beaucoup de logistique (consommation d'essence).
Certaines personnes pense que le futur de la viande passera par la consommation d'insectes (riche en protéine) et moins couteux à produire …
De plus la viande n'est pas bonne pour la santé (en excès)…